淬火主要是將鋼加熱到A于Ac3分析鋼或Ac1超分析鋼的臨界溫度，一段時間后將其全部或部分奧氏體化，然后加熱到高于臨界冷卻速率的溫度。冷卻速度快速冷卻到等溫線以下或接近Ms，然后進行馬氏體或貝氏體相變的熱處理過程。淬火是熱處理生產(chǎn)過程中更重要的過程，淬火油被廣泛用作優(yōu)良的冷卻介質(zhì)。
快速淬火油是一種淬火油。適用于鹽浴爐、箱式爐、中式爐、連續(xù)淬火爐，需要高冷卻速度（如淬火、回火、滲碳等）。適用于零件和大型鍛件、大型齒輪和淬火壓力機。
使用快速淬火油的注意事項：
(1)快速淬火的最佳使用溫度約為40-80℃；否則，冷卻性能令人滿意的冷卻性能，并可能導(dǎo)致冷卻不均勻。（最佳使用溫度約為40-100℃）。
(2)注意不要混水。如果組淬火過程中水分含量超過400ppm，可能會導(dǎo)致硬度不均勻或耐久性降低。如果有水，請先脫水。
(3)厚工件和大工件的淬火必須迅速浸入油中，一半不得浸入油中，一半不得浸入空氣中。
